Diccionario

Cámbara - Es la parte de arriba de una casa, que se usaba para almacenar el grano y los enseres inservibles o poco utilizados. Desván.

Echar - Dar de comer a los animales. A los bueyes, a los burros y a los machos se les echaba paja mezclada con una lata de salvado, harinilla,centeno, avena u otros piensos. En las cámbaras había molinillos para moler centeno que también se mezclaba con la paja. A las ovejas se las reservaba la paja de avena que también se mezclaba con los piensos nombrados anteriormente. También se las echaba aristas. Las aristasson las vainas de las alubias después de haberlas quitado el grano, es decir las cáscaras.También se les echaba alfalfa, Cuando llegaba la primavera se iba al campo a por cardos tiernos, que generalmente se les daban a los burros. También se iba a segar hierba por los cirates,la hierba era para los bueyes y los burros. Los cerdos tenían dos etapas en su alimentación. por ejemplo. desde abril a octubre que se les echaban cardos, cáscaras de patatas, harinilla, tambiénaristas cocidas mezcladas con patatas, berzas etc. los cerdos comían de todo. A partir de noviembre aproximadamente,comenzaba la segunda etapa, el engorde. Para el engorde se les daban las patatas pequeñas cocidas, mezcladas con salvado, también berzas cocidas, nabos,remolacha etc (Jonás Encabo).